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如何鉴别石磨香油与机制香油呢？简单的介绍一下：
1一看
石磨香油在整个加工过程中低速研磨，所有石磨香油的颜色一般呈棕红色，而机制香油加工过程中温度过高，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。
二闻
小磨香油具有清香纯正的香油香味—浓郁，醇厚。而机制香油会掺杂着焦糊味。
三摇
取一瓶石磨香油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，观察油的上部表面，表面会有一层泡沫气泡，但旋即消失；机制香油表面会有很多黄色泡沫，久久不能消失。
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公 司：山东百脉石磨发展有限公司
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