我们刚买回的芝麻酱和花生酱是非常稠的,想要用来拌菜吃就必须要进行稀释,那么如何稀释芝麻酱和花生酱呢。
做法就是:芝麻酱+香油+凉开水,然后用筷子用力搅拌,要往一个方向,迅速、用力,就可以了。
芝麻酱或者花生酱,挖出一块放在容器内,容器深一些比较好。放入两倍到三倍的水。,一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。搅拌成里面很多恶心的碎碎的时候,说明火候不到。继续搅拌。使劲搅拌。我在想要是用打蛋器是不是好多了?
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一,其含油量高达61%。以芝麻为原料制成的香油,香气扑鼻,在国际市场上畅销不衰,深受广大消费者的喜爱。现如今香油品牌众多,但更热销的还是小磨香油。传统石磨配备传统工艺磨出更好的香油。
常食香油,能增强食欲,提神明目而且还防衰。这是因为香油的主要原料芝麻中含有丰富的维生素E、亚油酸以及卵磷脂等营养物质,这些物质能够改善血液循环、调节胆固醇,促进新陈代谢,因此可以看出,吃小磨香油对身体的好处真不少。
小磨香油为了将这些营养物质更大限度的保留,采用传统的石磨低温研磨,将现代的物理分离技术加以结合,经过严格的16道工序,传承与创新的完美碰撞,成就了原味原香的小磨香油健康高端的品质。从另一方面讲,这一工艺的产生也实现了小磨香油生产的现代化工艺技术的创新与变革。
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