石磨面粉蒸出来的馒头口感 劲道吗 好吃吗
蒸馒头简单又好吃的秘诀,又香又软不塌陷,吃4个都不带停嘴的
对于我们北方人来说,面食是我们经常吃的一种主食。而面食我们吃的多的就是馒头了,很多人都会自己在家中蒸馒头吃,很多人做出来的馒头都是暄软的。但是有一些美食小白可能做出来的馒头就不那么的尽如人意了。他们做出来的馒头总是看起来黄黄的,而且看起来也不暄软,吃起来的口感也是发硬的那种。这让很多热爱美食却不会做美食的人望洋兴叹。其实做馒头并没有那么难,只要你掌握了正确的步骤,掌握了正确的方法,做出来的馒头也可以像馒头店里卖的那样,暄软可口。
面粉好的坏决定了馒头好不好吃? 面粉因为是以小麦为主要原料的,所以是有很好的营养的,尤其是用自己家种出来的小麦,磨出来的面粉,因为农村里都是用石磨磨面粉,石磨面粉做出来的馒头更是好吃,比从粮油店买来的面粉,做出来的馒头要好吃的多。而人们越来越开始提倡保健,所以现在有很多人都是去买那种石磨面粉来吃。
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