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豆腐的谐音“兜福”、“都富”，也寓意着为家人祈福，希望来年福到财到、
一起来感受古法技艺--石磨豆腐。
黄豆 放水浸泡8小时左右，清洗干净，将黄豆倒入石磨，低温研磨，从固态到液态，白花花的豆浆就出来了
磨出豆浆后，用细纱布把豆渣过滤出来，滤出豆浆
滤出的豆浆煮熟后，用卤水一点，静止一会，奇迹发生，豆浆变豆花
再把豆花倒进豆腐模中，放上重物，压出水分，静待豆腐成型。
联系人：吴经理
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公 司：山东百脉石磨发展有限公司
地 址：石磨之乡☸山东章丘
