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石磨不出门

在以前的农村，石磨的主要用途就是把粮食磨成面粉，石磨由上下两块磨盘组成，上面一扇磨盘会转动，而且磨盘中间有两个小孔，下面一扇磨盘是固定的，在石磨转动的时候，粮食就会随着两个小孔进入两扇磨盘中间，最后磨成面粉落到下面的石板上。

而“石磨不出门”的主要原因就是：村里人在磨完面之后，没有人会把磨盘抬起来打扫，一般只把表面的面打扫干净就行了，其实在两扇石磨中间还会留下一些面粉，这些面粉主人就会在没人的时候打扫出来，也算是额外收入了。有句话叫“家中安石磨，田荒也能过”，就是这个意思。而“石磨不出门”主要的原因就是里面可以扫出来一些面粉，再加上石磨比石碾小得多，一般情况下，村里人都会把石磨安装在偏房或者窑洞里，所以村里的石磨一般都是私人的，而石碾都是公家的。所以才有了“石碾不进家，石磨不出门”的说法。